大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞发糕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞发糕的做法的解答，让我们一起看看吧。
最经典的7款发糕做法？
当然，这里有7款经典的发糕做法供你参考：
1. 传统海绵发糕：将鸡蛋和糖打至发白，加入低筋面粉和泡打粉拌匀，最后加入溶化的黄油，切拌均匀后放入蒸盘，蒸15-20分钟即可。
2. 双层巧克力发糕：将鸡蛋和糖打至发白，分别加入低筋面粉和可可粉拌匀，将两种面糊分别倒入蒸盘，蒸15-20分钟即可。
3. 椰香发糕：将鸡蛋打散，加入椰浆和糖拌匀，加入低筋面粉和泡打粉继续搅拌，最后加入椰蓉轻轻拌匀，放入蒸盘，蒸15-20分钟即可。
4. 料理蓝莓发糕：将鸡蛋和糖打至发白，加入低筋面粉和泡打粉拌匀，倒入蓝莓酱搅拌均匀，放入蒸盘，蒸15-20分钟即可。
小米发糕的家庭做法？
小米发糕是一道传统的中国小吃，制作起来比较简单。以下是一份家庭做法供参考：
材料：
- 200克小米
- 100克糯米粉
- 100克白糖
- 5克酵母
- 适量水
步骤：
1. 将小米淘洗干净，放入碗中，加入适量的水浸泡4小时以上，使其变软。
2. 将浸泡好的小米倒入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的糊状。
原料
小米面1200克
辅料
步骤1
用小米面1200克、酵母粉5克、牛奶250毫升和面，发酵1小时左右
步骤2
在发好的面团内加入葡萄干、玉米粒、将面团揉匀，做成圆型。净置10分钟左右，使其再发酵
用料
小米 200g、清水 100g、玉米面 100g？奶粉 30g、酵母 3g、白糖 15g
红枣 适量、枸杞 适量？6寸活底模具 1个
小米发糕的做法步骤
步骤 1
小米发糕的做法？
用料
小米 200g、清水 100g、玉米面 100g？奶粉 30g、酵母 3g、白糖 15g
红枣 适量、枸杞 适量？6寸活底模具 1个
小米发糕的做法步骤
步骤 1
步骤 2
小米淘洗干净，倒水泡至8小时以上(头天晚上泡，第二天做正好)～ 泡米的水倒掉，将小米放入料理机内倒入清水100g，搅匀～ 榨成细腻的糊状～ 倒入盆中备用～
薯泥发糕做法窍门？
2. 另外用50克温水（不能烫手）将酵母粉和开，静放一会儿。如果你的红薯泥含水量比较多，用来和酵母粉的温水可以少一些。
3. 将面粉、酵母水、红薯泥、另外备好的50克水，加入厨师机中搅拌均匀。红薯泥含水量不同，水量可以先少量添加，看面团状态。用来蒸发糕的面团要比蒸包子的要软一些，一般水量占面粉的70%左右。
4. 和好的面团收圆，盖上保鲜膜，温暖处发酵至1.5-2倍大。
5. 发酵好的面团再次入厨师机中搅拌，排气。发酵后的面团比较软，没有厨师机，可以在手上抹点油防沾揉搓面团，也可以用硅胶铲搅拌排气。然后收圆，放在蒸屉上，稍微的压扁，摆上一些枸杞子点缀，或是红枣也可以。
6. 锅中放温水，将面团进行二次发酵约半小时。二次发酵之后，开水上锅，大火蒸半小时即可。
薯泥发糕是一种美味的糕点，做法简单，口感松软。以下是制作薯泥发糕的窍门：
食材：
1. 红薯（马铃薯）- 2个，约300克
2. 面粉 - 250克
3. 酵母 - 3克
4. 砂糖 - 30克
5. 牛奶 - 150毫升
6. 鸡蛋 - 1个
7. 盐 - 1克
到此，以上就是小编对于枸杞发糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞发糕的做法的4点解答对大家有用。
