大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腌制枸杞叶做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍腌制枸杞叶做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞叶腌制方法?
食材】枸杞叶200克
配料】蒜泥3克
步骤1】将枸杞叶清洗干净,摘出枸杞的叶子,去杆,摘好的叶子放入碗中备用。
步骤2】在锅中倒入清水,煮沸后,倒入食用油,放入枸杞叶,焯熟后放入凉水中过一遍,捞出挤干水分。
步骤3】调制酱汁:在碗中倒入陈醋、生抽、芝麻油,放入盐、蒜泥,搅拌均匀,即成酱汁。
步骤4】将焯水后的枸杞叶放入碗中,倒入调制好的酱汁,搅拌均匀,倒入盘中摆盘,即可食用。
做法:
用料:
枸杞叶适量,食盐一勺,蒜三瓣,醋两勺
美极鲜1勺,干辣椒1个,食用油一大勺
白糖半勺
步骤 1
枸杞叶洗净,水开下锅焯水10秒钟。
步骤 2
捞出冷水冲凉,挤干水分。
步骤 3
切碎放如碗中,上面铺上蒜末。
枸杞叶肉末汤的做法?
1:将优质猪肉洗净切成薄片,将猪肉片放入碗中,加盐、胡椒粉、酱油,加少许料酒,加一勺半淀粉,让肉片抓匀,腌制入味。
2:将枸杞叶全部捏掉,放入盆中,加水和盐,反复洗净枸杞叶,生姜切细丝,大葱切成数段,枸杞用冷水冲洗干净,沥干水分水以备后用。
3:准备一个炖锅,加入3大碗水,加入一勺猪油和姜丝,大火烧开汤,加入适量枸杞叶煮至变绿。
4:等汤烧开,猪肉片调小火,肉片全部煮白,加少许盐,少许料酒,半勺酱油,快速搅拌汤汁。
5:最后加入少许枸杞,撒上黑胡椒粉,加入切碎的小葱。
主料:猪肉末150g,枸杞叶50g。
辅料:鸡蛋1个,葱姜适量,清水适量,盐适量,味精适量,胡椒面适量,色拉油适量。
下面给出该汤的制作方法:
1.将猪肉末和鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒面,再加入一些色拉油,搅拌均匀备用。
食材用料
枸杞叶6两,猪肝2两,瘦肉1两多,姜1小块,生抽1勺子,料酒1勺子,盐2勺子,花生油3勺子,水适量
做法步骤:
1/6枸杞叶洗干净
2/6猪肝瘦肉也洗干净
枸杞叶肉末汤是一道非常营养的汤类,枸杞具有补肝肾、益精血、调养身体的功效,加入猪肉末和蔬菜,可以使营养更加均衡。以下是枸杞叶肉末汤的做法:
所需材料:
- 瘦猪肉末 150克
- 枸杞叶 适量
- 荠菜 适量
- 豆皮 适量
- 葱姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
步骤1
鲜枸杞叶清洗干净沥干水待用,姜片切丝待用
步骤2
瘦肉洗净,切成肉沫,加入生粉、花生油、盐、姜丝腌制10分钟,枸杞子温水浸泡5分钟沥干水待用
步骤3
锅内放入适量清水,加入油、盐烧开后,倒入枸杞叶,大火滚5分钟后,倒入瘦肉丝,再继续滚3-4分钟后,把枸杞子加入,继续滚2分钟即可
枸杞叶汤正宗纯素做法?
1.买回来新鲜的枸杞叶。
2.把叶子都摘下来,注意小心哦,它的杆上很多刺,摘完就清洗干净,滤干水。
3.把猪肝瘦肉切丝或切片,(今天我没买到猪肝,所以只用了瘦肉,)放入一点盐,米酒,生姜腌制一会儿。
4.锅里放水,煮开。
5.放入瘦肉,用筷子划开,不要弄成一团,6.然后把枸杞叶加入,放盐,鸡精,香油,调好味道就可以了。
到此,以上就是小编对于腌制枸杞叶做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于腌制枸杞叶做法的3点解答对大家有用。