枸杞尖几种做法,枸杞尖的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞尖几种做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞尖几种做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞尖茶叶做法？
2. 枸杞尖怎样炒得好吃？

枸杞尖茶叶做法？

1、***叶：采摘颜色葱绿、无病害、肥大、新鲜的枸杞子叶子，用冷水洗去叶片上的灰尘和别的废弃物，控干水时匀称摆地摊晾在自然通风干躁处3～4钟头，摊晾期内滚动1～2次，至叶子疲软。

2、茶叶杀青：茶叶杀青用的锅放到垒砌歪斜35度的灶上。当锅温达120℃时，资金投入2KG鲜枸杞叶，持续煸炒4～5分钟，炒至叶子绵软，握之结团，手松经久不散，闻之青气消退，稍显芳香时就可以起锅。

枸杞尖怎样炒得好吃？

第一步，枸杞嫩芽用清水洗干净，可以将枸杞芽泡在清水里面，加入适量的小苏打，浸泡20分钟，泡好之后用清水冲洗干净，沥干水分放一边备用。准备10多颗枸杞，用清水洗一下，洗好之后沥干水分，放一边备用，生姜去皮之后洗干净切成片。

第二步，起锅烧油，油热后将姜片放进去炸香，炒香之后再将枸杞嫩芽放进去，用锅铲翻炒，将枸杞嫩芽炒软，变色之后往锅中加入适量的盐，翻炒均匀，再撒上适量的枸杞，这样我们的清炒枸杞就烹饪好了。

到此，以上就是小编对于枸杞尖几种做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞尖几种做法的2点解答对大家有用。