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枸杞的功效与作用-枸杞的营养价值
枸杞对癌细胞有着很好的抑制作用，因为枸杞中含有一种叫做锗的元素，这种元素能够使癌细胞破裂，从而达到抑制癌细胞的功效，同时还能降低化疗的副作用。
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。
以枸杞的红色为例，那主要是 β 胡萝卜素在发挥作用，而 β 胡萝卜素作为维生素A的前体，能预防维生素A 的不足，非常适合熬夜族。
枸杞有什么功效
延缓衰老枸杞含有维生素C和维生素E，以及枸杞多糖等物质。其中，维生素C能抑制黑色素的沉淀，使皮肤更白更嫩。维生素E有抗氧化作用，能对抗自由基。枸杞多糖还具有抗衰老、改善大脑功能、增强造血功能等功效。
枸杞是一味非常好的养生圣品，内里富含枸杞多糖、甜菜碱和枸杞色素，具有养肝、补血、益气等功效。 提高人体造血功能 枸杞可以增强人体内的造血细胞增值，能够增加白细胞的数量，使人体的造血功能大幅度增强。
缓解焦虑和失眠枸杞还具有缓解焦虑和失眠的作用，能够调节神经系统，改善情绪，增强睡眠质量，提高睡眠的深度和持续时间。
有滋补肝肾的功效枸杞有滋补肝肾的功效，可以调节气血运行，明目、润肺止咳。腰部膝盖酸软和头昏耳鸣时可以泡点红枣枸杞茶。有调节免疫功效枸杞可以提高免疫力，能有效抑制细胞突变。
枸杞子有什么功效滋阴明目，养肝去火。夏天的气温非常高，酷暑难耐，人们就希望能有一杯清凉茶来消暑降温，而枸杞子味甘平，如果配上金银花，绿茶等，可以滋阴明目。
枸杞味甘，性平，归肝，肾经，有养肝益肾的功效，枸杞中的营养物质能够保护并修复受到损伤的肝脏细胞，并且还能够滋补肾脏，所以食用枸杞有养肝益肾的功效。降低血糖血脂。
药材枸杞的用途及药理性能
1、用枸杞煲汤、泡酒、泡茶是我国民间的一贯传统，确能起到一定的保健功效，但经科学家长期研究表明，枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中，不能被人体充分吸收。
2、抗氧化 枸杞中所含的枸杞多糖和总黄酮是良好的天然抗氧化剂，最大的抗氧化性主要体现在清除自由基。 抗肿瘤 枸杞中抗肿瘤的作用只要体现在降低肿瘤细胞活性，抑制肿瘤细胞繁殖，改变细胞周期，促进细胞凋亡等方面。
3、治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
枸杞的营养价值和功效
现代医学研究证明：枸杞子可增强生殖系统功能，加强离体***的收缩频率、张力及强度。药性论《药性论》：“补益精诸不足，易颜色，变白，明目，安神。”本草纲目《本草纲目》：“甘平而润，性滋补……补肾、润肺、生精、益气，明目。
眩晕，潼蒺藜甘温微苦，性和柔润，具有补肾固精，养肝明目功效，枸杞味甘性平，有养阴补血，滋补肝肾，益精明目功效，常用语治疗体质虚弱，视力下降，贫血等症，所有药材一同泡茶饮用，可以起到平肝潜阳，养肝明目，益肾补精，祛风通络功效。
枸杞的保健功效我们也知道的不多，主要记得补肾生精，都说吃枸杞补肾，至于养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿这些功效并不了解，但是现在通过查阅资料了解了更多，所以长期多吃枸杞还是很好的。
所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药，历来为诸代医家所推崇。下面我们了解一下枸杞的营养价值与功效。枸杞的营养成分枸杞营养十分丰富。
枸杞是一味非常好的养生圣品，内里富含枸杞多糖、甜菜碱和枸杞色素，具有养肝、补血、益气等功效。 提高人体造血功能 枸杞可以增强人体内的造血细胞增值，能够增加白细胞的数量，使人体的造血功能大幅度增强。
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