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用黑枸杞和红枣泡了一年多的酒还能喝吗?
黑枸杞和红枣泡可以的。但是要注意不要买到***的黑枸杞。也不能说***,家养的吧。野生黑枸杞有诸多功效,但是现在家养居多,功效也就不太好。如果错买家养,还不如是红枸杞泡酒有营养。最起码红枸杞产量高于黑枸杞。市场透明度高一些。另外,凡是用药材类泡酒只要密闭的好就可以喝。如果密闭性出了问题是不可以喝的。
可以喝。正常情况下,如果泡酒的原料清洗干净、并晾干表面水分后,再放到酒里,一般可放置几年都不会坏。不过黑枸杞和红枣质地比人参等中药疏松,因此泡1-2个月左右喝最适宜,不用放到很长时间。
黑枸杞是被大众所熟知的一种养生药材,它被称为“软黄金”,可以有效地预防衰老,还能够降血脂、降血糖等,如果用来泡酒,可以益气健胃、强精、消除疲劳。经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。而黑枸杞和红枣常被誉为“最佳搭档”,一起泡酒利用了黑枸杞补气强精、抗衰老、消渴、暖身的功效,结合了红枣疗寒热、缓解脾虚泄泻、缓解骨质疏松、防治贫血的功效,两者泡酒对病后体虚的人还有一定的滋补作用。
黑枸杞红枣酒的做法:首先,不要选度数太低的酒,高度酒易保存,且更能发挥中药的药效;2L装的白酒最多可以放200克黑枸杞、200克红枣,可根据个人口味酌减;将两者洗净晾干,注意一定要将黑枸杞腐坏的去掉,晾干后才能放入酒中,如果带着生水放进去,容易使药酒变质;将酒瓶密封,放到阴凉处15天后就可以打开喝了。
不清楚你是用哪种酒泡的,就试着回答一下,一般泡枣子酒可以用黄酒或白酒,白酒可分低度和高度,只要你用来泡的原料是好的,没有霉变,泡一年是可以喝的。用白酒的话更没有任何问题了。我曾经用黄酒泡黑枣来改善口感,也有一年时间,打开喝没有感到有问题。当然泡酒也需要注意瓶口一定要密封好,放置的地方最好是能避光,温度适当低一些。
用海马和黑枸杞泡酒,有什么功效?
海马性味:甘,温。
功效:补肾助阳,消癥瘕。
可用于温肾助阳,肾气虚寒的腰痠,阳痿等症。
黑枸杞性味:甘,平。
海马是海洋生物,黑枸杞是陆地植物,一阴一阳两样搭配一起泡酒喝,能温肾助阳,补肾气,益精血,抗衰老,不论是肾阴虚或肾阳虚都可服用。
注意:如有外邪实热,脾虚食滞,及肠滑便溏者不易应用。
黑枸杞,它富含丰富的蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分,还有大量的花青素,不仅可以泡茶喝,还可以泡酒喝
【配方】黑枸杞300克,52度谷养康无添加泡酒用酒5000毫升。
【制法】将黑枸杞置入谷养康无添加泡酒用酒中,密封,浸泡7天后去渣即可
【配方】黑桑葚500克,山楂100克,黑枸杞子50克,冰糖50克,谷养康无添加泡酒用酒2.5L
【制法】将以上材料置容器中,[_a***_]枸杞子,倒入白酒密封,浸泡10日后,过滤去渣,即成。
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