大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞汤圆做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞汤圆做法的解答,让我们一起看看吧。
汤圆红枣枸杞红糖姜片的做法?
是将汤圆放入开水中煮熟,然后将红枣、枸杞、红糖和姜片一起放入锅中煮开,待红糖溶化后加入煮熟的汤圆,继续煮一会儿即可。
这道是因为汤圆是传统的中国年菜之一,而红枣、枸杞、红糖和姜片都有温暖身体、补充能量的作用,所以将它们结合在一起制作成一道美味的汤圆。
此外,根据个人口味的不同,还可以根据需要加入其他食材,如花生、核桃等,以增加口感和营养价值。
红枣酒酿汤圆的做法?
做红枣醪糟(酒酿)汤圆可以按照以下步骤进行:
准备好原料:小汤圆15-20个,醪糟500g,红枣6-8颗,枸杞1把,糖适量。
先将2碗清水倒入煮锅中,大火煮至沸腾,水开后放入小汤圆,转中小火煮至漂浮起来,注意搅拌,不要黏锅底。
把红枣洗净,两侧切开口放进锅里,继续煮2-3分钟后,可以煮出更多香甜的甜味来。
倒入醪糟,因为醪糟里自带汤汁,所以一开始不需要倒太多的水,够用就可以。
转小火煮几分钟,放入洗净的枸杞,煮几分钟漂浮起来,放入糖继续煮几分钟融化入味,就可以关火。
如果想要营养更丰富些,可以打一个鸡蛋搅打均匀成蛋液,淋入锅中,煮成蛋花漂浮起来,一起吃超美味。
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到此,以上就是小编对于枸杞汤圆做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞汤圆做法的2点解答对大家有用。
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