大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蝎子泡酒加枸杞行吗吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蝎子泡酒加枸杞行吗吗的解答，让我们一起看看吧。
泡蝎子酒蝎子该怎样处理用不用洗还是直接泡呢？
2. 蝎子泡酒前需要将蝎子放入清水中浸泡30分钟，然后用刷子轻轻刷洗，去除表面的污垢和细菌。
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处理方法可以选择将蝎子放入高度白酒中浸泡，也可以选择将蝎子放入热水中焯烫一下，去除异味和杀死细菌。
3. 在蝎子泡酒前，还可以加入一些辅料，如枸杞、红枣、桂圆等，提高酒的口感和营养价值。
同时，蝎子泡酒也有一定的保健作用，可以缓解疲劳、增强免疫力等。
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羊蝎子炖铁棍山药的做法？
做法：
羊蝎子要挑选最新鲜的，这样做出来的味道才会比较好，另外羊蝎子买回来之后要彻底的清洗干净。
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起锅烧水，冷水的时候羊蝎子下锅，然后大火烧开，把白沫给去掉。
山药去皮之后清洗干净，然后切块备用，胡萝卜也清洗好之后切好备用，木耳要提前泡发，但是需要注意的是木耳泡的时间不能太长，否则就不能吃了。
起锅烧油，油温七成的时候下姜蒜爆炒出香味来。
焯水后羊蝎子要充分的控干水分，然后放到锅中进行翻炒。
翻炒好之后，放山药、胡萝卜和木耳进行翻炒。
加适量的水焖煮二十分钟，然后加盐就可以出锅了。
材料：羊蝎子1000g，铁棍山药700g，生姜数片，黄酒适量，香菜适量（3~4人量）。
烹调方法：
（1）羊蝎子提前用冷水浸泡1小时，锅内烧开水，放入生姜片、羊蝎子和黄酒，水烧开后撇去血沫。
（2）铁棍山药去皮切段，把淮山段、羊蝎子连同撇去血沫的水一同放入瓦煲中，大火煮开后转小火再煮1~1.5小时。最后放入香菜稍滚，加盐调味即可。
到此，以上就是小编对于蝎子泡酒加枸杞行吗吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于蝎子泡酒加枸杞行吗吗的2点解答对大家有用。
