大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枣熟地枸杞泡酒煲猪脚的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黑枣熟地枸杞泡酒煲猪脚的解答，让我们一起看看吧。
八宝酒是怎么做的？
八宝酒,顾名思义,是八样东西泡的酒,那就是黑枣、荔枝、桂圆、杏仁、陈皮、枸杞子、薏仁米，再加两颗橄榄。要泡一个月，打开来，酒香加药香，恨不得一口气喝上它三大杯。 在台湾女作家琦君的文章《春酒》里面有记载。 还有一种说法是药酒。 八宝酒的材料用熟地2两、云苓1两、泽泻 1两、淮山2两、山茱萸2两、特丹皮1两、圆肉 4两、杞子4两,浸酒5斤,泡制30日可以饮用. 不 喜 饮 酒 的 ， 在 汤 中 加 入 二 两 六 味 地 黄 八 宝 酒 也 有 滋 肾 水 强 腰 、 行 气 活 血 功 效 。
万古羊肉卤面制作？
枸杞5克，川芎8克，陈皮8克，熟地6克，当归10克，红枣8颗，黑枣5颗，玉竹5克，桂皮6克，小茴4克
（图片来源网络，侵删）
2、再用棉线困紧，即为羊肉炉卤包。
（图片来源网络，侵删）
材料
羊肉600公克，葱2支，姜片5片，蒜头10瓣，卤羊肉卤包1包，盐1小匙，米酒1大匙，油2小匙
做法
（图片来源网络，侵删）
1.将卤包、水1500cc、米酒一起浸泡20分钟备用。葱洗净切长段，蒜头也拍过备用。
2.羊肉洗净切块。在锅子里放入葱段、姜片，加水煮滚后，再放入羊肉块，汆烫后取出，放在冷水中泡凉，再捞出沥干水份备用。
3.烧热锅子，倒入2小匙油，放入蒜头爆香，再把羊肉块、盐、米酒及作法1的卤汁倒入，煮滚后改小火再卤约1小时30分钟。可用筷子测试，如能穿透羊肉即完成。
到此，以上就是小编对于黑枣熟地枸杞泡酒煲猪脚的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枣熟地枸杞泡酒煲猪脚的2点解答对大家有用。
