大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞鸭肉面的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞鸭肉面的做法的解答,让我们一起看看吧。
天麻黄芪炖鸭的做法?
主料;老鸭一只3-4斤 黄芪12-15片 ;天麻适量 枸杞子适量 ;大枣5、6颗 老姜1-2片 ;盐适量 葱花适量 ;黄芪天麻炖老鸭的做法步骤;
1. 老鸭洗净沥干,锅里放适量的水,倒进鸭肉烧至水开,把水倒掉;
2. 以上材料洗净备用,高压锅里放水和已经焯过水的老鸭,再依次放入盐、洗净的天麻、黄芪、大枣、枸杞子和拍碎的老姜适量,高压锅加盖,大火烧至高压锅上气以后改中火炖35-40分钟;
3. 同时,另外起锅蒸鸭血,15分钟左右关火,沥去水分,老鸭炖熟以后倒入蒸熟的鸭血,煮2分钟左右关火,装盘,撒上适量葱花,一点也不腥,汤鲜肉嫩,美味
对胃好的荤菜?
1、清蒸鱼
做法:选用新鲜的鱼类,如鲈鱼、桂鱼等,搭配姜丝、葱丝清蒸,保留鱼的原汁原味,易于消化,营养丰富。
2、瘦肉炖汤
做法:使用瘦猪肉、鸡肉或鸭肉,加入枸杞、红枣等食材炖煮,汤汁鲜美,肉质软烂,有助于养胃。
3、猪肚炖鸡
做法:猪肚与鸡肉搭配,加入姜片、红枣等炖煮,具有温中健脾、补虚养胃的功效。
4、虾仁蒸蛋
做法:虾仁与鸡蛋混合蒸制,口感滑嫩,营养丰富,易于消化吸收。
5、红烧肉
做法:选用五花肉,搭配冰糖、酱油等调料慢炖,肉质酥烂,肥而不腻,适量食用有助于养胃。
对于胃不好的人来说,选择一些易消化和富含高蛋白质的荤菜是非常重要的。首先,鸡肉是一种富含高蛋白质、易消化且低脂肪的肉类。
其次,鱼类也是一种非常好的荤菜选择,因为它既富含高蛋白质又富含Omega-3脂肪酸。另外还有瘦肉、蛋白质含量较高的豆类等。虽然荤菜对于胃不好的人来说比素食更容易引起肠胃不适,但是在合理搭配、适量食用的情况下,这些荤菜也能为身体提供必要的营养。
养生鸭的做法?
2.倒去焯过的水。
3.把焯过的鸭子倒入高压锅内,加入适量的清水,加入红枣和姜片。
4.加入洗过的当归,党参,适量的黄酒盖上盖,等上汽后小火煮30分钟。
5.待好后加点盐调味即可。
食材明细
白条鸭、洋葱、红葱头、姜片、大蒜子、大蒜叶、当归片、党参、黄芪片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、老抽、啤酒、鸡精、葱花、鲜香菇。
1、洋葱、红葱头各适量;姜片、大蒜子各适量;大蒜叶适量;当归片、党生、黄芪片各10克;八角、桂皮、香叶、干辣椒各适量。
2、白条鸭1只,解冻后清洗干净备用,去掉鸭***,将大蒜子、一半的姜片及药材塞入鸭肚中,用钢钎和牙签将鸭肚子封口。
3、把大葱叶、洋葱片、红葱头放入煲中,煲鸭子的时候防止鸭子粘底。将鸭子放入煲中,下入干辣椒、八角、桂皮、香叶,下入剩下的姜片,加入适量的盐、胡椒粉、白糖,淋入一勺半老抽和一大勺色拉油,最后加入600ML的啤酒,盖上煲盖,大火烧开,转小火煲2.5小时。
4、2.5小时后,将汤汁均匀的淋在鸭子身上,使鸭子均匀上色。再放入4个鲜香菇,盖上煲盖,转大火收汁。汤汁合适时,撒入适量鸡精、葱花,美味即成。
联通鸭汤的做法?
首先将鸭子清洗干净并切成块,加入适量水、料酒、生姜片、葱段、八角等调料煮开,撇去浮沫,最后加盐和胡椒粉调味即可。要让鸭汤口感更佳,可以再加入些许金针菇、木耳、冬瓜等蔬菜或海带等海鲜。如果要让汤色更鲜艳,可以加入少许红枣和枸杞。鸭汤汤汁清甜,鸭肉嫩滑有弹性,营养价值也很高,对身体有很好的保健作用,常喝有益健康。
到此,以上就是小编对于枸杞鸭肉面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞鸭肉面的做法的4点解答对大家有用。