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枸杞泡水为什么会出现白色小颗粒?是什么东西啊?
1、枸杞的性味归经是：味甘；平；归 肝、肾经；功效是：补肝肾，明目。那些白色的是枸杞的籽。
2、枸杞子中的主要成分多糖在开水泡枸杞子的时候，枸杞中的多糖溶于水中，待水温下降，枸杞多糖析出产生白色絮状的漂浮物。水的温度越高，枸杞多糖在水中的溶解性越好，待温度降低，析出来的枸杞多糖就越多（白色絮状越多）。
3、枸杞子泡水产生絮状物属于正常的现象。白色絮状物是枸杞中的主要成分枸杞多糖，枸杞多糖在水温较高的时候溶解度较大，待温度降低时枸杞多糖析出，产生白色的絮状物，不影响正常食用。用60-70℃的水浸泡，不会产生此现象。
怎么样辨别枸杞的真***
1、看白蒂；正常情况下枸杞没有熏蒸过，白蒂是清晰可见！如果是硫磺熏过，白蒂基本没有。泡水；正常情况下，纯天然枸杞泡水颜色橘红色或者橘黄色，水是透明的，硫磺熏过的枸杞，泡水浑浊，不透明。
2、辨别真***枸杞的方法有以下几点：观察外观：真正的枸杞应该呈现出深红或棕红色，有光泽且表面光滑，而***的枸杞可能颜色较浅，质地粗糙。
3、识别小常识]：一：真***枸杞区分：（1）枸杞子的特征是：果实呈纺锤形或椭圆形，两端较小，略压扁表面鲜红色至暗红色，有不规则皱折，略具光泽；顶端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕。
4、不过枸杞分辨的时候，很多人不是十分的了解，我们分辨枸杞，首先是闻一闻气味。真正的枸杞闻起来有一股清香，非常的自然。
枸杞泡水泡出果冻样的东西来是怎么回事
1、这可能是枸杞的质量不太好，有这种东西出来，最好不要饮用。购买新鲜的，并注意密封冷藏，如无其他不适，可加三至四片菊花一起泡茶，护肝明目，养生效果较好。
3、枸杞多糖。根据查询相关***息显示，温度越高，枸杞多糖在水中的溶解性越好，待温度降低，析出来的枸杞多糖就越多。所以会出现那种情况，是正常的。
4、没有必要。但是要是袋装茶就说不准。至少菊花和枸杞特别是枸杞要防潮。但不会用明胶。茶叶突出的问题在于农药残留和打硫磺。
5、枸杞多糖是一种水溶性物质，枸杞泡在水中，这种物质被水溶解，由于浓度差的原因，会看到透明丝状物从枸杞中流出。枸杞多糖是枸杞子调节免疫、延缓衰老的主要活性成分。
6、是枸杞上沾染过灰尘或者虫爬过造成的。泡茶前，最好先冲一下枸杞。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
枸杞泡水后出现絮状物,这个能喝吗
可以喝，而且要将这些絮状物一起喝掉。枸杞中含有大量的多糖类物质，遇热水会溶出形成胶体状物，就是你说的絮状物，这是枸杞的有效成分。
泡完枸杞水里会有絮状的悬浮物的原因：可能你用热水浸泡的枸杞子，用热水浸泡时，枸杞内的成分溶解于热水，而当水冷却后，原来溶解于热水的成分可能重新析出来，因此，形成了絮状沉淀。但，肯定不影响饮用的。
你好，根据你描述的情况，说明这种枸杞子用工业原料加工过了，来增加卖相。没有加工的天然枸杞子泡开不会有这层白色胶状物。最好不要喝了。
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