大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞蒸猪肉做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞蒸猪肉做法的解答,让我们一起看看吧。
红枣枸杞蒸瘦肉的做法?
做法步骤
2.加入红枣枸杞姜丝,白砂糖,生粉,酱油,盐,蚝油,花生油红枣枸杞蒸瘦肉的。
做法步骤
做法步骤
4.等饭熟了,肉也蒸熟啦
食材:枸杞子10克,红枣10枚,猪瘦肉300克,清汤700克,姜10克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
4、大火烧开;
1、把买回来的猪肉(不喜欢肥的可以是全瘦的)切好并洗好。
3、把洗好的红枣、枸杞、黄芪、党参和猪肉放到一个碗里。并放适量的油和盐。
5、蒸的时候可以单独来蒸,也可以煮饭时蒸。我是把肉放进电饭锅一起和饭蒸。这样既可以省时间也可以省电。
6、先把米淘好,然后放进一个蒸的铁架,把红枣枸杞和肉放到上面蒸。
7、半个小时后,饭和肉同时熟了。
党参蒸瘦肉怎么做?
用料 瘦肉 250g 党参 10g 姜 少许 枸杞 少许 葱 少许 盐 适量 油 适量 酱油 少许 鸡精 少许 党参蒸瘦肉的做法 瘦肉剁碎,加入盐,油,姜,鸡精,酱油少许(也可不加) 将切好的党参包入瘦肉里面,加入枸杞,大火蒸六七分钟。
出锅撒少许葱花。即可。(想喝汤水可以蒸久一点,不喜欢有太多汤水蒸的时间可以短一点)客家蒸猪肉的做法?
用料:五花肉 1000克、红薯 2个、酱油,盐,五香粉 适量、葱,生姜, 适量、八角, 2颗、香叶 2-3片
做法:
1、带皮的五花肉冷水下锅,加生姜,葱,煮30分钟
2、捞出,用叉子在皮上扎小眼,方便抹酱油入味
3、放油锅炸至虎皮色,记得一定要盖锅盖! 炸好之后,在放煮过的肉汤泡30分钟
食材清单
梅菜 150克 、 五花肉 100克 、 葱头 50克 、 食用油 适量 、 胡椒粉 1勺
烹饪步骤
步骤1/4
梅菜用清水泡1小时。
步骤2/4
将梅菜洗净同五花肉一同剁末,再加入葱头继续剁末。
步骤3/4
把食材放到蒸盘里,淋上适量的油,加入胡椒粉,用筷子拌均匀,可以上蒸锅了。
最后一步
食材:
猪肉馅 150g、 鸡蛋 6个 、 玉米淀粉 20g 、 清水 60ml 、 盐 2g 、 酱油 20ml 、 黑胡椒粉 适量 、 五香粉 适量 、 姜粉 5g 、 葱末 适量 、 豆瓣酱 少许 、 香菇末 适量 、 香椿苗 少许 、 白糖 6g 、 红曲粉 少许
烹饪步骤:
1、淀粉加清水和一个鸡蛋搅拌均匀备用
2、猪肉馅肥三瘦七绞成馅,加入调料和香菇末搅拌上劲
3、搅拌好的馅料一点点加入淀粉水,每加一次搅拌上劲后再加,最后加入少许豆瓣酱增加风味
4、肉馅铺入深盘,铺平,在铺好的肉馅上打入鸡蛋,表面撒少许黑胡椒粉
5、入锅蒸20分钟左右,我用的蒸烤箱,用锅的话再适当延长5分钟左右
6、出炉撒香椿苗,淋些酱油即可
当归蒸瘦肉做法?
准备食材:黄芪、当归、瘦肉、姜片、红枣、盐、水。
1,先把瘦肉清洗干净,切成片,姜切片。
2,然后锅里放水,把瘦肉和姜放进去,用热水焯一遍。
3,然后把瘦肉清水洗净,入炖盅。
4,黄芪泡一下清水。
5,然后把所有食材都放进盅内。
6,加满清水,上锅隔水蒸两个半小时。
7,最后放上食盐调味,即可。
到此,以上就是小编对于枸杞蒸猪肉做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞蒸猪肉做法的4点解答对大家有用。