大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞面的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞面的做法的解答,让我们一起看看吧。
脑花面做法?
食材:猪脑300克,猪髓100克,鸡蛋黄4个,猪瘦肉250克,墨鱼50克,枸杞20克,大葱40克。面条1000克,盐、味精、胡椒粉、绍兴酒、酱油、香油各适量。
做法:
1,将猪脑、猪瘦肉、墨鱼、枸杞、葱均洗净。
3,蛋黄搅散,蒸熟切块。
4,将锅置于旺火上,放鲜汤,加猪髓熬熟,再加墨鱼丝煮开后,放入猪脑、肉丝、枸杞、胡椒、精盐、味精,起锅时加入蛋黄块即可。
5,然后将面条下锅煮熟,捞入碗内,淋上菜汤,撒上香葱,浇上香油即可
羊肉面条家常做法王刚?
【食材】:羊肉一块、大葱一根、生姜一小块、面条适量、生抽2勺、老抽半勺、料酒一勺、盐适量
【烹饪步骤】:
1、准备好要用的全部食材,一块羊肉洗干净之后切成小薄片,或者也可以用羊肉卷,但是个人觉得羊肉卷不是很纯,这个可以按照自己的喜好。
2、锅中加入适量的食用油烧热,然后将葱花还有生姜丝放入锅中煸炒一下,直到炒出香味就可以了。
3、然后加入切好的羊肉片翻炒,直到将羊肉片炒变色了就可以了。
材料
羊肉片200克,姜末5克,蒜末5克,辣椒1/2条,面杀170克,酱油1小匙,蚝油1小匙,沙茶酱1大匙,米酒1大匙,盐少许,鸡粉少许
做法
1.辣椒洗净切片状;羊肉片洗净沥干备用。
2.取锅,加入2大匙油烧热,放入蒜末、姜末和辣椒片爆香,加入羊肉片炒至变色,加调味料炒香至入味。
用料:熟羊肉片100g,面条约200g
辅料:葱白1小段,香菜1棵,姜适量,蒜2瓣
配料:生抽适量,盐半勺,郫县豆瓣酱1小勺
做法:1.准备好所有食材,先将冷冻的熟羊肉片拿出解冻。
2. 蒜,姜,葱白切片,香菜切段。
南京素汤面做法?
1.准备好新鲜食材。
4.翻炒片刻后加入西红柿,继续翻炒。
5.随后加水进锅,煮开后撒入葱花提鲜。
1/3 首先,把面条煮好然后过一下温水盛到碗里备用
2/3 下面是做汤,芹菜梗切碎,加入锅里烧开,加入盐,鸡粉,冬菜,味道的话要试好,太咸不好吃。
3/3 芹菜叶加在面条上面,然后淋入做好的汤,简单,美味。
猪肝面做法商用?
1、姜丝5克,葱末5克,菜心一根切段,猪肝100克切条
3、沥干水分倒入猪肝,加入料酒5克,盐2克,生抽5克,老抽5克,搅拌均匀
4、食用油5毫升,倒入姜末,猪肝,清水500毫升,鸡粉2克,盐2克,菜心,翻炒均匀
5、清水大火煮沸,面条100克,搅拌均匀
6、捞出面条,倒入汤汁,枸杞10粒,倒入葱末,胡椒粉1克
主料:猪肝 面条(生)
辅料:调和油 食盐 蘑菇 姜 蒜 料酒
1、将猪肝洗净切成薄片放入碗内,加淀粉拌匀上浆。猪筒骨洗净放入沙罐内,加水置火上煨2小时,煮成乳白色汤;
2、取汤碗5个,放入熟猪油10克、精盐、味精、胡椒粉、葱花等调味料,分别倒入大半碗开沸的骨头汤;
3、锅置旺火上,加清水烧沸,放入面条煮熟后盛入5个碗内;
大骨面的做法?
1· 大骨头焯水。
3· 把焯好的大骨头放锅里煲。
4· 材料放进去,盖上,大火,冒热气关小火煲半个小时。
5· 把放冰箱一晚上的把上面的白色的撇掉,那些都是油,也是长肉的脂肪。
6· 锅里放油。
7· 把圆***切点,大骨头上的肉剃下来。
8· 油热了放菜,放大骨肉,放两勺生抽,放骨头汤里面的枣花生枸杞都倒入。
9· 谁开后可以先把鸡蛋打里面,不要搅动,过一会下面条,放点盐,(根据个人口味放),放香油,可以少放点味精,也可以不放,在不那个大骨头放进来,关火。
到此,以上就是小编对于枸杞面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞面的做法的5点解答对大家有用。