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本文目录一览:
- 1、怎样做出爽口Q弹的西米露?
- 2、什么是西米捞
- 3、西米露的做法及配方?
怎样做出爽口Q弹的西米露?
把之前烧好的开水倒入锅中.水量根据自己的小西米的量放,最好多放些,因为小西米煮后膨胀水量会减少.(注意:必须是开水,不能倒冷水,如果倒冷水的话,也要等冷水烧开才行.)把小西米倒在盘子中,过一下水。
将西米捞出放入碗中,倒入牛奶,加入适量蜂蜜(不喜欢吃甜的可以不加),搅拌均匀,放入准备好的水果,一碗好看又好吃的水果西米露就做好了。放入冰箱冷藏半小时味道更佳;喜欢吃凉一点的还可以加入冰块。
边煮边搅拌,防止其粘锅,煮到西米中间只剩下一个小白点的时候,盖上锅盖闷5至10分钟,之后捞出西米过凉水,这样西米露就煮好了我们可以用西米露在制作水果。
往锅内倒入适量清水,大火烧开,西米冲洗倒入锅中,约煮15分钟,边煮边搅拌,煮到西米中间剩点小白点。盖上锅盖,焖5-10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。
芒果西米露的做法 锅中放入足量的水烧开,倒入西米,搅拌几下,待煮开,转中小火继续煮 在中间搅拌几下,盖上盖子煮15到20分钟。
做法一 各式西米露成品 基本材料西米、椰粉、鲜奶一袋。锅中烧开水,改小火,把西米直接放进锅中煮。煮的过程中要不断地搅拌,开始的时候有些浑浊,不用管,继续搅。慢慢的,就发现西米变得透明起来。
什么是西米捞
等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至透明时,加入整听杏仁露和淡奶,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。 把各种时令水果洗净、剥皮、切丁 吸满杏仁露的西米,捞在漂亮玻璃容器中,一碗西米捞就做好了。
想你了的意思。其实是日语的谐音,就是想死你了的意思,大概是喜欢吧,表示对一个人的喜欢,换一种方式表达出来。
西米露即西米,是由木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。
西米是由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。
西米露,又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米,产于马来群岛一带,是印度尼西亚特产。最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成,在广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。
西米露的做法及配方?
做法:将小西米用冷水淘一遍,放中沸水中慢煮,待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出,把煮好的西米过一遍冷开水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮,然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。
西米露和水大概是20克:500克比例,在水中放入适量西米露在火上煮沸后关火静置20分钟,使西米露浸泡开。 然后控干多余水份后把西米露盛出来放到冰箱冷藏室。
一:.椰汁西米露 原料:西米、椰粉、鲜奶一袋。椰汁西米露的做法:这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡。我按第二种方法做的。
西米露的做法:用料:西米1碗、香蕉1根、果冻若干、芒果若干。
加如西米,等放凉后再喝。也可以放入冰箱。牛奶西米露 材料:牛奶300毫升,西米100克,糖40克 制作方法 将西米浸15分钟,沥干水备用。在适量沸水中加入西米,煮至西米熟透后加入白糖和牛奶,煮沸后即可。
往锅内倒入适量清水,大火烧开,西米冲洗倒入锅中,约煮15分钟,边煮边搅拌,煮到西米中间剩点小白点。盖上锅盖,焖5-10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。
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