大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋枸杞汤做法及功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡蛋枸杞汤做法及功效的解答，让我们一起看看吧。
枸杞叶煮鸡蛋汤最正宗的做法？
食材用料
猪肝200克，鸡蛋1个，油盐适量，姜2片，枸杞叶适量，料酒适量，花椒粒适量
做法步骤：
2/10 取一个大碗，放入猪肝加入花椒粒，料酒，泡水30分钟后，洗净备用；
枸杞叶鸡蛋汤的做法1.把枸杞叶摘下洗干净2.把枸杞的茎洗干净，放到加了油的水里面煲，这样做是为了让汤更有枸杞的香味和清火3.让枸杞茎多在汤里煲上几分钟上4.在放叶子前把这茎捞上来扔掉5.捞完茎，就可以把枸杞叶放下去了6.叶子不用煲很久，一开就可以把鸡蛋放下去了7.把蛋稍微打散，就可以熄火放盐调味了8.一道简单营养的汤就做好了
枸杞猪肝蛋花汤的家常做法？
食材用料
猪肝200克，鸡蛋1个，油盐适量，姜2片，葱适量，料酒适量，花椒粒适量
做法步骤：
1/10 猪肝用水洗净、切成片；
2/10 取一个大碗，放入猪肝加入花椒粒，料酒，泡水30分钟后，洗净备用；
3/10 鸡蛋一个放在碗里打散；
4/10 葱切末，姜切丝；
5/10 锅中放水，水开后，放油10克；
7/10 放葱姜
1、将盐、姜汁、料酒、生抽、白砂糖各少许和生粉适量拌匀，调成腌料。
2、将猪肝和猪瘦肉用清水洗净，抹干水，分别切薄片，加入腌料拌匀，使腌透入味。
3、洗净枸杞、梗，把梗捆成一扎;生姜洗净，刮皮切片。
4、将枸杞梗和生姜放入煲内，加入适量清水，用大火煲至水开;用中火继续煲片刻，取出枸杞梗，放入猪肝、猪瘦肉，待熟再放入构杞叶，待再开时将全部材料捞起上碟;将鸡蛋逐个去壳，放入汤内文火浸着，至鸡蛋熟时捞起放于菜面，可以蘸生抽、熟油作下饭、下酒菜吃;汤水以少许盐调味，即可佐膳饮用。
前言功效补血养肝、明目健体。材料主料：鸡蛋1个、猪肝150克；辅料：枸杞菜1斤、姜2片、盐适量枸杞猪肝蛋花汤1猪肝洗净后切片。
2枸杞菜用清水冼净后摘去枸杞叶备用，枸杞技不要丢掉。
3鸡蛋打成蛋液。
4水烧开后放入姜征和枸杞枝煲30分钟，然后取出枸杞技，加入枸杞叶。
5煮沸后加入猪肝，煮至猪肝熟透后加入蛋液搅拌均匀。
6加入适量盐调味。
一、用料
猪肝 1小块，鸡蛋1颗，龙口粉丝 1小把，黄花菜 适量，冬笋 适量，生菜 适量，小葱 适量，生姜 1小块，红薯淀粉 30克，猪油 1小块，食用盐 适量，胡椒粉 适量
二、猪肝粉丝蛋花汤的家常做法
步骤 1
粉丝加入适量的温水浸泡10分钟备用 ，准备适量的黄花菜加入冷水浸泡
食材:猪肝250克，辣椒干5条、胡椒粉。
做法:
①猪肝洗净切成薄片，放入少许盐，花生油，胡椒粉，生粉搅均匀腌10分钟；
②洗净锅后，放入生油烧开放入辣椒干爆炒，放入750克清水；
③水沸后马上放入猪肝，倒进适量胡椒粉，水开后关火，鲜辣可口猪肝汤做好
桂圆鸡蛋汤什么时间吃最好？
桂圆鸡蛋汤最好在晚上或睡前饮用。
原因是：
1. 桂圆和鸡蛋都有安神的作用，能够缓解情绪压力，
帮助睡眠。
2. 桂圆鸡蛋汤还具有补气血和滋润皮肤的作用。
3. 晚上或睡前喝桂圆鸡蛋汤，可以帮助身体吸收养分，
增强身体抵抗力，同时提高睡眠质量。
操作步骤：
1. 准备桂圆、鸡蛋、红枣、水。
2. 将桂圆、红枣、鸡蛋放入锅中，加入适量的水。
3. 开火煮沸后，转小火煮10-15分钟。
4. 微火煮至鸡蛋煮熟，再喝汤食用鸡蛋即可。
到此，以上就是小编对于鸡蛋枸杞汤做法及功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋枸杞汤做法及功效的3点解答对大家有用。
