冬瓜枸杞虾仁汤功效_冬瓜枸杞虾仁汤功效和作用

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本文目录一览：

冬瓜300克虾米20克青蒜或葱花少许盐、鸡精、生抽适量植物油适量步骤：将冬瓜去皮切成小块；将虾米放入清水中泡发。热锅凉油，油温七成热时，将虾米放入锅中稍微煸炒一下出香味。

把冬瓜放入锅中，添加少量食用盐再次煸炒，冬瓜断生之后，从锅沿淋入适量清水，烧沸之后再炖2min，大虾掉色之后，淋入一点芝麻油就可起锅摆盘了，最终上洒香莱，美味可口既成。好啦，一道纯正的鲜虾冬瓜汤就做好。

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虾仁洗净，精盐、味精腌渍，淀粉上浆备用；冬瓜、胡萝卜切成条块，一同焯水；姜切丝。

步骤：冬瓜去皮去籽切成厚片，虾把头尾腿剪掉。热油下花椒，出香味以后捞出不要。葱姜爆锅。倒入虾翻炒，放少许料酒。倒入冬瓜翻炒。添水没过冬瓜。炖出虾油，冬瓜软烂后放盐出锅。

冬瓜去皮、去瓤、切条不要太细，否则一种容易化掉。步骤6 葱姜炝锅加足量的水烧开后放入虾仁，冬瓜一起煮十分钟左右。步骤7 加入枸杞盐，继续煮。

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步骤：把虾去除肠线，剪去虾剑和长须。冬瓜去皮去瓤。把冬瓜切片。热油锅把姜丝爆香。锅内加入爆过的姜丝、油，加入适量水和冬瓜烧开。加入少许料酒。

第一步下边着手准备食物提前准备鲜虾500克，剪去虾脑、虾腿，挑出来虾线，所有解决好之后放进清水中泡浸一会儿。提前准备冬瓜一节，把表皮削整洁，清理干净切割成段。提前准备姜片一块，切成片预留。

冬瓜虾仁汤原料：冬瓜300克、虾仁100克，姜丝少许，鲜味露2小勺（10毫升）、盐适量。

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倒入冬瓜连同汁，撒几滴麻油，翻炒几下，出锅，在面上撒些葱绿即可。

虾去壳，去虾线后，用少许胡椒粉、料酒、盐、干淀粉抓匀腌制一会儿。冬瓜去皮洗净切块。热锅热油，下入姜葱小火炒香；（亦可用虾头熬油）。放入冬瓜，开中火炒冬瓜，炒到边缘发黄，变色，大约三分钟。

做法：将冬瓜切成片，备用，将西红柿切成滚刀块，备用。在锅里面倒入750毫升的水，大约三碗，然后煮沸了。煮沸了就是放入冬瓜片，然后放入切好的西红柿，用中火煮，盖上锅盖，煮5分钟，煮好后就是放入香菜，就可以了。

将冬瓜去皮去瓤，切成薄片，鸡胸肉切成薄片，香菜切碎备用。将姜片放入锅中煸炒出香味，加入清水烧开。将冬瓜片和鸡胸肉片放入锅中，煮至冬瓜变软烂。加入盐、鸡精和胡椒粉调味，撒上香菜碎即可出锅。

薏米洗净用水浸泡一小时；枸杞子洗净稍加浸泡；冬瓜洗净，带皮切块；猪脊骨洗净，斩块，汆水捞起冲净；煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸后转小火，煲一个半小时，下盐调味即可食用。

第三道：冬瓜羊肉汤羊肉肉质细嫩，相较猪肉和牛肉的脂肪含量较少，与冬瓜一起炖成汤，十分钟就可以做好，鲜美、好喝、省事。具体制作方法第一步：准备食材。羊肉卷200克、冬瓜400克、枸杞适量、香葱适量。

主料：排骨1根、冬瓜1段。辅料：葱1-2根、清水适量、盐2勺、姜片3片、料酒5-8克。排骨一根，剁成段，回家清洗干净，放入干净锅里，倒入清水末过排骨，开大火，盖锅盖，烧开，焯水！水煮开，关火。将排骨捞出，冷水冲洗两遍。

清淡冬瓜汤的做法材料。请点击输入图片描述冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用。请点击输入图片描述平底锅刷层油，下入葱煸炒出香味。请点击输入图片描述倒入冬瓜煸炒一下。

1、冬瓜含有大量糖分和维生素，有清热解毒、减肥瘦身的功效；虾仁含有的不饱和脂肪酸易于人体吸收，还含有锌、碘等微量元素，有促进伤口愈合、壮阳益精等功效。

2、一起吃有什么好处（1）抗癌防癌冬瓜中的硒元素有很好的抗癌功效，虾仁中的虾青素也是公认的抗氧化剂，有非常强的抗癌效果，可提高身体免疫力，预防肿瘤，因此两者搭配，营养互补，抗癌功效加强。

3、冬瓜+虾仁：抗癌防癌冬瓜富含有抗癌功效的硒元素，虾仁中富含的虾青素是很强的抗氧化剂，也是公认的抗癌元素，两者搭配做菜，可[_a***_]抑制癌细胞的生长，防癌防肿瘤。常见吃法：冬瓜炒虾仁，冬瓜虾仁汤。

1、冬瓜和虾仁能一起吃，以下是虾仁冬瓜汤的做法：准备用料：冬瓜200g、虾200g、油适量、盐适量、姜适量、料酒适量步骤：把虾去除肠线，剪去虾剑和长须。冬瓜去皮去瓤。把冬瓜切片。热油锅把姜丝爆香。

2、冬瓜和虾可以一起吃。两者的营养价值都比较高，冬瓜含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素，具有清热解暑，促进尿液排出的功效。虾含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钾、钙、磷、镁等成分，可以提高免疫力，保护心脑血管。

3、用料：小冬瓜1个、虾6个、生姜适量、葱花适量、食用油适量、花椒20粒、料酒少许。步骤：冬瓜去皮去籽切成厚片，虾把头尾腿剪掉。热油下花椒，出香味以后捞出不要。葱姜爆锅。倒入虾翻炒，放少许料酒。

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