大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞子的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞子的做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞九蒸九晒的做法'?
用料
桑椹干:100克
黑枸杞:50克
麦芽糖:100克
水:50克
做法步骤
步骤 1
原料:枸杞十斤
做法:将枸杞洗净控干水份,将锅里入冷水,将枸杞平辅屉布上入锅蒸,水开后蒸上八分钟将枸杞取出,这时切记将枸杞趁热拔开,待其凉后放到日头下晒干后第二天再次入锅中,水开后蒸八分钟即取出拔开晾凉,这样重复九次蒸后九次晒干后将其存入密封罐中存放
枸杞咸菜做法?
做法
1、圆***洗净,切小片;枸杞子洗净;红枣去核洗净。
2、锅中放入红辣椒丝、蒜片、葱段、枸杞子、红枣、水,煮10分钟,捞出放凉,成腌料。
3、盆中放圆***,均匀撒盐,倒入适量水,腌20分钟,捞出冲洗,沥干。
4、原盆洗净,放入圆***片、腌料、盐,拌匀,放进冰箱冷藏2天即可。
提示 腌料煮制时间不可过长,以免失去香味。
枸杞子如何加工成粉面?
把枸杞打成粉面,把适量取出杂质的干枸杞放入碗中,放到微波炉中进行干燥处理(在微波炉中加热5分钟左右),取出降温,然后放在料理机中,把它研磨成粉末,取出以后装在干净玻璃瓶中,方便随吃随取。
这是需要注意的是,枸杞想要轻松的制成枸杞粉,一定要把枸杞进行低温烘培,对枸杞进行熟化处理,而且要完全脱水,在枸杞变得干燥后才能用研磨机器把枸杞研磨成粉末。
材料:红豆100克、薏米100克、红枣10克、枸杞10克
1、把红豆和薏米用水先干净,待用。
2、枸杞干燥处理,红枣洗净备用,如果喜欢吃甜一点的,可以再准备一些冰糖。
枸杞膏做法?
1、用高度白酒浸泡优质枸杞2个月,泡好后用蜡密封好坛子口。两月足后取出备用;
2、将取出的枸杞打碎;
3、用纱布把打碎的枸杞包起使劲挤出来汁水;然后把汁水放进锅里熬成膏状;
4、开头用大火,烧开后用中火, 剩到1/2的时候用小火,这个时候要不停的用勺子在锅里搅动;
5、熬成膏后大概只有枸杞汁的1/4 。整个熬制过程大约6小时;
6、把枸杞膏放凉,用密封的玻璃罐装起来就可以了。
枸杞米饭的做法?
可以的,可以做成枸杞米饭进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:大米 500克、枸杞子 70克、水 适量。
1、第一步准备好食材。
2、将洗干净的枸杞子、大米倒入电饭煲内胆里。
3、加入适量的水。
4、选择煮饭按钮,自动开始工作。
5、时间到后焖10分钟,然后盛出,这样枸杞米饭就做好了。
到此,以上就是小编对于枸杞子的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞子的做法的5点解答对大家有用。