大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于制作枸杞肉饼蒸蛋的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍制作枸杞肉饼蒸蛋的做法的解答，让我们一起看看吧。
红枣蒸蛋的正确方法？
1· 锅里放水烧开（这时可以用个小碗装一点点水把红枣放进小碗先放锅里蒸着、后期和鸡蛋蒸时才会比较软）我是把红枣去了籽的
2· 将鸡蛋打散、放盐、鸡精、以鸡蛋1/3、水2/3的比例搅拌均匀（用蒸红枣的水搅拌）
3· 将搅拌好的鸡蛋液用容器装好放入开先已蒸过的红枣放于锅中蒸八分钟、起盖放少量植物油、生抽、撒上葱花再蒸一分钟即可
山药肉末蒸蛋蒸多少时间？
10～15分钟
做法：
2.把打散的蛋液倒入肉泥中，加入适量的盐、白糖、生抽、鸡精搅拌均匀后，在面上敲入一只完整的蛋，注意不要弄破了。
4.油锅下老抽，白糖，鸡精，盐适量水做成汤头，不要太多。
5.把汤头浇到蒸熟的肉泥上，撒入切好的葱花即可食用。
蒸五分钟左右,鸡蛋凝固
加入适量开水,继续蒸10分钟左右就可以了
肉200克 葱30克 姜3克 料酒1勺 生抽1勺 盐1/2茶匙 植物油半勺 山药半根 鸡蛋1个 十三香少许
20分钟左右。
做法：
1、小葱、姜切片，放入温水中浸泡10分钟成葱姜水，肉末中倒入3勺葱姜水和生抽，搅拌至上劲放置一旁
2、山药刮皮，剁碎，放入肉末中，加入适量的盐，少量的胡椒粉，搅拌均匀
3、山药肉末放入碗中，山药肉末的量占小碗的一半，将山药肉末压平整，中间略微凹下去，打入一个鸡蛋，鸡蛋正好落在凹下去的地方
4、放入蒸锅中蒸6分钟左右，待鸡蛋定型倒入少量的清水和少量的盐，继续蒸15分钟左右，出锅前撒入适量的葱花，点缀上枸杞，一碗鲜香味美的山药肉末蒸蛋就做好了。
五花肉蒸蛋的正确蒸法？
放入蒸锅，蒸15分钟左右，看盘子的大小和堆高程度，蒸好后可以观察一下可适当延长几分钟，最多20分钟熟是没问题的。蒸好后揭掉保鲜膜，淋上少许 生抽和食用油或香油，撒上葱花和枸杞即可开吃。
螺丝肉末蒸蛋？
1/9
主要原料***
2/9
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鸡蛋磕在干净的容器中，打散搅拌均匀，加入2倍蛋液量的温水，搅拌均匀。
4/9
加入少许食用油
5/9
加入适量盐调味
材料：螺丝300克，鸡蛋3只，紫苏8克，枸杞一小撮，盐、油、糖各适量。
准备：
1、不管螺丝是否已剪尾，买回后都要用清水浸泡半天，期间换水2～3次，清除污泥。在浸泡螺时蛳，如果滴上几滴菜油，螺蛳就会加快张合节奏，泥也会吐得更干净。未剪尾的，用铁钳剪去尾。
2、全部螺丝洗净，沥干水分。然后将处理干净的螺蛳放入开水中煮熟，然后挑出肉，备用。鸡蛋打散，放些盐再打散。杞子用开水烫过，沥干水分备用。紫苏洗净，切碎。
制作：将挑出的螺丝肉、紫苏与蛋液拌匀，加些盐、油隔水蒸5分钟即成。为了引起小朋友的食欲，蒸好后，洒些黑芝麻、枸杞点缀，效果更好。
到此，以上就是小编对于制作枸杞肉饼蒸蛋的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于制作枸杞肉饼蒸蛋的做法的4点解答对大家有用。
