大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上汤枸杞叶的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上汤枸杞叶的做法的解答，让我们一起看看吧。
上汤枸杞皮蛋做法？
食材清单
枸杞叶 一小把 、 瘦肉 适合 、 盐 适量 、 皮蛋 1个 、 枸杞子 适量 、 姜片 3-5片
1、瘦肉剁碎，加入少许盐、花生油、生粉和酱油腌制10分钟。枸杞摘叶冲洗2次，再浸泡10分钟。皮蛋切粒。枸杞子洗净备用
2、汤锅内加入适量清水，烧开后放入枸杞叶、姜片、瘦肉碎、皮蛋和花生油。
3、煮沸1分钟再加入枸杞子，加入食盐，关火即可。
电白猪杂汤的制作方法？
主料 猪肉 150g 猪肝 120g 粉肠 120g 冬瓜 150g 辅料 油 适量 盐 适量 姜丝 适量 鸡精 适量 细香葱 适量 步骤 1.水中放入适量的油和姜丝烧开，水开后加入粉肠 2.煮2分钟左右后加入猪肉 3.加入冬瓜 4.最后加入猪肝大火煮1分钟 5.加入适量盐和鸡精调味 6.喝前撒上葱花就可以了
猪心半个；红莲子1小把；红枣3颗；枸杞5克；生姜2片；料酒、盐适量。
1
2
把切好的猪心放到炖盅里。放入红莲子，红枣，生姜片，料酒，加入适量的清水放入炖锅中，炖1小时。
原料：猪肝 (50克)，枸杞叶 (300克)，瘦肉 (50克)，粉肠 (50克)，姜 3片，酱油 1勺，盐 1勺，料酒 1勺。
方法/步骤：
1.猪杂用清水洗干净，接着我们再用刀把猪杂切成片状备用。
2.给切好的猪杂里面放入盐，鸡精，料酒，酱油腌制大约10分钟左右，再放入葱段。
3.接着把准备好的枸杞叶用清水浸泡大约5分钟左右再洗干净，给锅里放上水，把水烧开。
4.等水煮开后，把腌制好的肉放在锅里，滚开，再加入枸杞叶，关火盛出即可食用。
电白猪杂汤
天下皆新手
电白靠海，但是居民最爱吃肉类、炸物、人口味比较偏重，却偏偏不容易上火。原来是他们有至爱的水东芥菜，以及这种用汤泡饭的习惯！而且是在早餐吃，几乎每天如此！这家店里的饭是自己装的，然后就是一个现煮的猪杂汤，猪杂完全没有腌制过，煮熟后放菜，上桌时就一人一钵。
猪杂汤，讲究一个“鲜”字，必须早早去菜市场挑选新鲜的猪肺、猪心、猪肚、猪舌、猪肠、猪肝。回来用面粉裹着洗干净，母亲说过，面粉不仅能带走水洗不掉的细小污垢，还有助减轻肉腥味。猪杂正式煮之前，还需要用沸水焯一遍，这样是为了去掉血沫。猪杂汤里不必放香叶大茴什么的，只要一块姜就可以，没有旁味遮掩，汤喝起来口感才会更纯正浓郁。
没一会儿，香气满屋袅绕。揭开锅盖，乳白色的汤翻滚着猪杂咕嘟咕嘟，放几朵圆蘑菇进去味道会更好。我拿出三个大碗一字摆开，放入香菜、葱末和盐，滴入芝麻油，将切好的猪杂加进去，舀上汤，三碗香气扑鼻的猪杂汤就成了！喝猪杂汤，若再就着带芝麻的烧饼吃，真是绝妙搭配。
到此，以上就是小编对于上汤枸杞叶的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于上汤枸杞叶的做法的2点解答对大家有用。
