大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桂圆枸杞姜枣膏的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍桂圆枸杞姜枣膏的做法的解答,让我们一起看看吧。
桑葚桂圆红枣膏的做法?
步骤:
2.砂锅放入适量清水(稍微没过材料就OK),把桑葚放入小火煮40分钟。
3.另外一个砂锅也放入适量清水(没过材料即可),放入红枣和桂圆,小火煮20分钟。红枣和桂圆可提前浸泡2小时,煮起来更容易软。
4.捞出红枣和桑葚备用,水倒入桑葚锅中继续煮10分钟。放入冰糖,冰糖煮化后关火,放凉备用。
5.将煮好的红枣、桂圆、桑葚一起倒进破壁机打成酱。
PS:剩下的红枣、桂圆、桑葚水可放进密封罐冷藏,根据自己的口味兑水喝,也是别有一番风味的哟。
1.盐水浸泡3分钟。捞起滤干水。
2.红枣,桂圆,枸杞热水泡2分钟。
3.桑椹打汁。
4.加红枣,桂圆,杞子一起打汁。
6.熬煮开后,加入冰糖继续煮。煮到认为可以的稠度。放致35度左右,加入蜂蜜,如不喜欢太甜,糖可以减少,蜂蜜也可以少放。
主料:红枣450克、桂圆(干)250克、冰糖30克 、桑葚200克
辅料:水若干
2、桂圆干洗净去核;
3、锅中倒入适量的水,材料需要冷水下锅;水量不易过多;大火烧开后,转小火炖二十分钟;
4、将锅中的材料和水都倒入料理机中,我是用豆浆机代替的,效果也蛮好;打碎后再倒入锅中,同时放入冰糖;
枸杞桂圆膏的配方是什么?
你好,枸杞桂圆膏的基本配方如下:
枸杞子 50克
桂圆肉 50克
冰糖 适量
清水 适量
制作方法:
1. 将枸杞子和桂圆肉洗净,备用。
2. 取一个炒锅,放入枸杞和桂圆,炒至香味散发出来。
3. 将炒好的枸杞和桂圆放入砂锅中,加入适量清水,煮至水滚。
4. 调入适量冰糖,继续煮至糖溶解。
姜枣膏不放红糖做法?
2. 把切好的生姜和红枣放入锅中,加入适量的水,用大火烧开,然后转小火煮约 30 分钟,直到生姜和红枣熟软。
3. 把煮好的生姜和红枣捞出,用搅拌机或者榨汁机将它们打成泥状。
4. 把打成泥状的生姜和红枣倒回锅中,加入适量的水,用小火熬煮,一边煮一边搅拌,直到成为浓稠的膏状。
这种做法虽然不含红糖,但是生姜和红枣本身的甜味和营养价值仍然存在,对于那些不能食用红糖或者想要减少糖分摄入的人来说是一个不错的选择。
生姜洗干净去皮,切成小块。
2、红枣洗净去核,如果红枣是那种比较干的,需要用水多浸泡一些时间。
3、料理机里加入切好的生姜,加入适量清水,然后打成泥。
4、红枣和桂圆也放入料理机了打成泥,然后将生姜、红枣、桂圆放一起打上数秒钟,让三种食材充分均匀。
、锅里倒入打好的姜枣泥,再倒入红糖开始搅拌,先开大火让糖融化。
6、糖融化后,转中小火不停的翻炒,把姜枣泥里面的水分慢慢炒干,加入枸杞。这个过程比较长,切记不要心急,慢工出细活。
7、等水分完全炒干之后,用铲子铲一下,姜枣糕不会掉下去,说明已经炒的可以了,出锅放在保鲜盒里,就可以食用了。
古法姜糖膏的正宗做法?
配料:红糖一斤、嫩姜一斤、骏红枣十个、古法红糖800克、桂圆肉200克、枸杞100克。
做法:
1、将嫩姜用清水洗干净,切片备用。
2、红枣、桂圆肉、枸杞洗干净去籽备用。
4、将磨好的姜末和红枣倒入盆中,加入一斤的红糖、桂圆肉、枸杞一起搅拌均匀。
5、在锅中放一蒸笼,往锅里加五分满的清水,将搅拌均匀的食材放在蒸笼上,盖上锅盖,隔水蒸半小时,即可出锅。
6、出锅后,等古法怀姜膏彻底凉透,倒出装入保鲜盒或是玻璃瓶里盖好放入冰箱保存,有需要时就取出。
到此,以上就是小编对于桂圆枸杞姜枣膏的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于桂圆枸杞姜枣膏的做法的4点解答对大家有用。