大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞为啥泡水是蓝色的呢的问题，于是小编就整理了1个相关介绍黑枸杞为啥泡水是蓝色的呢的解答，让我们一起看看吧。
你好，我想问一下，黑枸杞泡水后是什么颜色？
不知道的朋友可能会以为黑枸杞泡出来的水颜色是黑色的，其实不是；黑枸杞在不同的水中泡出来的颜色是不一样的，黑枸杞泡在热水中呈现的是偏紫色，在凉水中偏蓝色，那正是黑枸杞的有效成分花青素溶解在水中的现象，是正常现象，并且花青素对人体有益，可以放心。市面上的黑枸杞***的挺多的，主要是由蓝莓和白刺果充斥其中，很难分辨，虽说对人体无害，但其所含营养成分较黑枸杞差许多
到此，以上就是小编对于黑枸杞为啥泡水是蓝色的呢的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞为啥泡水是蓝色的呢的1点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
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