大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞泡酒需要晒吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞泡酒需要晒吗的解答，让我们一起看看吧。
刚摘得枸杞不用晒怎么弄干是不是忌高温怎么泡酒？
可以，但是不能在太阳下暴晒，那样枸杞的糖份就会被晒出来，最好放在通风避光地方晾晒。当然是挑选又大又红的，但是也不要挑颜色太鲜艳的，那种可能是用硫磺熏过的。保存最好分成小袋密封好放在冰箱里，免的气温升高糖化了。
枸杞九蒸九晒的做法'？
用料
（图片来源网络，侵删）
桑椹干：100克
黑枸杞：50克
（图片来源网络，侵删）
麦芽糖：100克
水:50克
做法步骤
（图片来源网络，侵删）
步骤 1
原料：枸杞十斤
做法：将枸杞洗净控干水份，将锅里入冷水，将枸杞平辅屉布上入锅蒸，水开后蒸上八分钟将枸杞取出，这时切记将枸杞趁热拔开，待其凉后放到日头下晒干后第二天再次入锅中，水开后蒸八分钟即取出拔开晾凉，这样重复九次蒸后九次晒干后将其存入密封罐中存放
枸杞怎么晒？
枸杞晒干常用两种方法，一是普通的晾晒法。将***集好的枸杞先放在锅里蒸上5分钟左右，之后放在通风处让它慢慢阴干，差不多快晾干的时候再移到强光下暴晒，大概晒两三天就可封装保存。
二是用烘干法，先用碱水拌匀，之后放在托盘上移到烤房里，慢慢增加温度，等完全烤干装袋就行。
到此，以上就是小编对于枸杞泡酒需要晒吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞泡酒需要晒吗的3点解答对大家有用。
