大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶猪肝滚汤的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞叶猪肝滚汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞叶猪肝汤怎么做?
枸杞叶250g、猪肝250克、
瘦肉300g、蒜1瓣、
(图片来源网络,侵删)
【烹饪步骤】
2、猪肉清洗干净、切片状、放入碗中加 入生粉,少许油腌制半小时
(图片来源网络,侵删)
枸杞叶猪肝汤要怎么做?
材料:新鲜枸杞叶50克、枸杞子10克、猪肝250克、猪瘦肉50克、料酒少许、生姜适量、盐少许
做法:
(图片来源网络,侵删)
3、猪肝、猪瘦肉洗净切片,加入少许料酒、盐及少许生姜拌匀去腥,静置15分钟;
4、汤锅烧开水后,放入枸杞子、新鲜枸杞叶和枸杞菜梗、生姜,煮20分钟;
5、捞起枸杞菜梗扔掉,加入去腥后的猪肝片和瘦肉片;
6、转文火煲10分钟;
7、关火,下盐调味即可享用。
杞叶250g、猪肝250克、
瘦肉300g、蒜1瓣、
【烹饪步骤】
1、将猪肝清洗干净、切成片状装入碗中
2、猪肉清洗干净、切片状、放入碗中加 入生粉,少许油腌制半小时
3、蒜清洗干净放砧板上用刀背拍碎备用
枸杞叶猪肝汤是如何制作而成的?
1.
猪肝200克,切薄片,多清洗6次,去除血水,加上10克姜丝、2勺料酒、4克胡椒粉、5克盐、10克淀粉;50克枸杞叶清洗干净,仅取嫩绿的部分,老叶子不要;枸杞一小把。
2.
锅烧500ml开水,下入200克猪肝和10克姜丝,捞出浮沫。
3.
200克猪肝变色后,下入100克枸杞叶和3克枸杞,下入5克盐和2克鸡精调味,枸杞叶煮熟即可关火。
4.
到此,以上就是小编对于枸杞叶猪肝滚汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶猪肝滚汤的做法的3点解答对大家有用。